2022年的夏天來的有點兒晚，但是遲來的夏天著實給他家一個意外的驚喜，像河南、濟南一些地區(qū)已經到了40度的紅色預警，有不少網友曝出鄭州地表溫度高達70多度，在室外地上煎雞蛋都不為過，在這個酷暑的夏天懷念的還是那些冰鎮(zhèn)的飲料，冰鎮(zhèn)的精釀啤酒，想想瞬間都覺得美滋滋。說到精釀啤酒難道少的了配套的精釀啤酒設備嗎？
設備的構成主要結構包括糖化部分和發(fā)酵部分，二者通過綜合管道接通，其系統(tǒng)配置全面，設備性能先進，操作靈活，安全穩(wěn)定，滿足大專院校和啤酒生產、科研要求，也可以根據用戶需要進行設計。
糖化部分由糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽和換熱器構成，并且各部件之間通過管道接通，糊化鍋和糖化鍋連接有原料輸入管道；
發(fā)酵部分由6-8個發(fā)酵罐構成，發(fā)酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管路、冷媒回流管道。
設備還具備完善的CIP清洗、殺菌系統(tǒng)，設備與管道布局無死角，設備加工精細、焊接精度達到衛(wèi)生級標準；內部采用多鏡面拋光，外部采用不銹鋼拋亞光處理，美觀實用；控制系統(tǒng)采用編程控制器PLC，工控件及其它自控元件，具有便于集中管理，可靠性強。
自釀鮮啤酒設備。它的出現(xiàn)大大豐富了啤酒業(yè)更深層次的內涵，同時也增添了其新的風采和魅力。由于設備小，可以靈活使用多種釀酒工藝，控制酒的風味和理化指標，適合酒店、燒烤店、餐廳、酒吧等餐飲場所。