專業(yè)型教學試驗設(shè)備是濟南豪魯啤酒設(shè)備廠專業(yè)聘請資深啤酒師傅根據(jù)10年多年的啤酒設(shè)備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內(nèi)外先進技術(shù)的基礎(chǔ)上，特別是以德式工藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學實驗設(shè)備，針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進德國工藝自行開發(fā)、設(shè)計的啤酒生產(chǎn)設(shè)備教學實驗設(shè)備。該設(shè)備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設(shè)備完全模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學實驗及模擬生產(chǎn)都具有指導意義和推薦作用，也是改革開放以來，國內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破，同時也是中國精釀啤酒設(shè)備廠家不可缺少的生產(chǎn)設(shè)備。
設(shè)備應用原理：
一、技術(shù)優(yōu)勢：
1、教學用啤酒實驗設(shè)備為我公司主打產(chǎn)品之一，而且是山東省名牌產(chǎn)品；
2、三鍋兩槽、三器三體、五器五體完全是啤酒廠釀造工藝的濃縮，有助于學生實際操作，培養(yǎng)學生的實踐技能；
3、我公司與國內(nèi)很多知名高校如中國海洋大學、山東大學、齊魯工業(yè)大學、棗莊學院、河北經(jīng)貿(mào)大學有密切的項目合作與交流；
4、我公司容器設(shè)計及制造技術(shù)一流，罐體的設(shè)計及制造完全按照壓力容器標準執(zhí)行，且出廠前進行探傷試驗，安全性能有保證；
5、我公司有20余人的售后服務(wù)團隊及國際施工隊，隨時為客戶提供全方位的服務(wù)；
糖化技術(shù)參數(shù)：
|
名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
|
設(shè)備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
|
容積 |
100L |
200L |
300L |
|
材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
|
加熱方式 |
電蒸汽/天然氣 |
||
|
拋光精度 |
≤0.6um |
||
|
罐體壓力 |
3公斤 |
3公斤 |
3公斤 |
|
電機功率 |
0.55KW |
0.55kw |
0.55kw |
|
清洗裝置 |
內(nèi)置清洗裝置 |
||
|
排氣方式 |
室內(nèi)排內(nèi)或室外排氣 |
||
發(fā)酵技術(shù)參數(shù)：
|
名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
|
設(shè)備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
|
容積 |
100L |
200L |
300L |
|
材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
|
降溫方式 |
米勒板夾套降溫 |
||
|
拋光方式 |
鏡面拋光、拉絲板面、酸洗鈍化 |
||
|
拋光精度 |
≤0.6um |
||
|
罐體壓力 |
設(shè)計壓力0.3MPa |
||
|
清洗裝置 |
內(nèi)置清洗裝置 |
||
|
人孔位置 |
頂部法蘭人孔、頂部側(cè)人孔、腰部側(cè)人孔 |
||
|
降溫方式 |
彌勒板、盤帶 |
||
|
下錐設(shè)計 |
60度或72度抗壓設(shè)計 |
||
設(shè)備參數(shù)僅供參考，隨著豪魯設(shè)備技術(shù)研發(fā)的不斷更新，設(shè)備具體參數(shù)會有所變化，具體請咨詢我公司人員
